Preguntas frecuentes
Todo lo que nos preguntan sobre Bonito Ramen, el restaurante de ramen japonés estilo Yokohama en la zona 13 de Ciudad de Guatemala. ¿No encuentras tu respuesta? Escríbenos por WhatsApp.
¿Dónde queda Bonito Ramen?
Estamos en Avenida Las Américas 15-40, zona 13, Edificio Cobira (penúltimo local), Ciudad de Guatemala. Abrir en Google Maps · Abrir en Waze.
¿Qué horario tiene Bonito Ramen?
Viernes de 6:00 a 9:00 pm; sábado de 12:00 a 3:00 pm y de 5:00 a 8:00 pm; domingo de 12:00 a 4:00 pm. De lunes a jueves el restaurante está cerrado y solo atendemos pedidos de kits de ramen para llevar.
¿Qué tipos de ramen sirven?
En el restaurante servimos Tonkotsu Ramen estilo Yokohama (caldo blanco y cremoso de cerdo), Tsukemen (noodles fríos para sumergir en un caldo intenso con katsuobushi traído de Japón) y Miso Ramen vegano. El Shoyu Ramen, inspirado en el ramen clásico de Tokio, lo ofrecemos según temporada y como kit para preparar en casa.
¿Los noodles son hechos en casa?
Sí. Todos nuestros noodles son artesanales y los hacemos nosotros. Si quieres más, pide Kae-dama: una porción extra de 170 g de noodles.
¿Tienen ramen vegano o vegetariano?
Sí. El Miso Ramen es vegano: base cremosa de semillas y miso, shiitake y portobello ahumados, espinaca, cebollín, bambú y nori. Si le agregas un huevo ajitama queda vegetariano.
¿Tienen opciones sin gluten?
Por ahora no. Todos nuestros noodles contienen gluten.
¿Qué tan picante es el ramen?
Tú eliges el nivel: 0 (sin picante), 1 (leve), 2 (medio), 3 (ninja) y 4 (suerte).
¿Cuánto cuesta un ramen en Bonito?
En el menú del restaurante (septiembre 2026) los ramen cuestan entre Q85 y Q95: Miso vegano Q85, Tonkotsu Q90 y Tsukemen Q95. Los extras como huevo ajitama o chashu empiezan en Q10.
¿Toman reservaciones?
Solo los sábados en horario de cena: reserva aquí. El resto de horarios atendemos por orden de llegada. Los grupos son de máximo 5 personas y deben estar completos para ingresar.
¿Tienen servicio a domicilio?
Sí, puedes pedir Bonito Ramen por Uber Eats y PedidosYa. También vendemos kits de ramen para armar en casa en bonitoramen.com.
¿Qué es el tsukemen?
Es un estilo de ramen japonés en el que los noodles se sirven fríos y aparte, y se sumergen en un caldo caliente más intenso de lo normal. En Bonito lo preparamos con katsuobushi (bonito ahumado) traído de Japón. Somos de los pocos restaurantes en Guatemala que lo sirven.
¿Cómo los contacto?
Por WhatsApp al +502 4610 0511 o por Instagram en @bonito.ramen. No tomamos llamadas.